Vad ärL-5-MTHF KalciumPulver?
L-5-MTHF kalciumpulverär kalciumsaltformen av L-5-metyltetrahydrofolat (folat), som vanligtvis används i formuleringen av livsmedel, drycker och nutraceutiska produkter i industriell skala. Den är utformad för att användas som en aktiv källa till folat som enkelt kan läggas till i system med flera-ingredienser och är därför lämplig för ingrediensförsörjningskedjor med jämn kvalitet och effektiv bearbetning. Det görs normalt genom kontrollerad syntes och kristallisation för att ha en konsekvent kemisk identitet, partikelmorfologi och analys. Kalciumsaltstrukturen ger inte bara fast-stabilitet utan förbättrar också bearbetningsegenskaperna under nedströms bearbetning, inklusive blandning, för-förblandning och torrgranulering. Detta är särskilt viktigt för tillverkare som behöver pålitlig bearbetning i en produktionslinje med{13}}volymer. Dessutom hjälper dess standardiserade specifikationsprofil till att säkerställa enhetlighet genom varje batch, ett viktigt övervägande för kontraktstillverkare och produktutvecklare av märkesvaror som arbetar med globala leveranskedjor. Det används ofta som en funktionell folatingrediens i livsmedelssystem, drycker och näringsförblandningar i applikationer. Det fungerar bra i både enkomponents- och multikomponentmatrissystem, vilket ger formuleringsteam flexibilitet i produktarkitekturdesign.

COA
| Punkt | Specifikation | Resultat |
| Lagringsskick | Sval, torr plats, skyddad från ljus och fukt | Överensstämmer |
| Utseende | Vitt till benvitt-fint pulver | Överensstämmer |
| Odör | Luktfri | Överensstämmer |
| Löslighet | Lättlöslig i vatten | Överensstämmer |
| Identifiering | HPLC matchar referensstandard | Överensstämmer |
| L-5-MTHF kalciumanalys | Större än eller lika med 95,0 % | 97.20% |
| Aktivt folatinnehåll | Större än eller lika med 95,0 % av märkt värde | 99.00% |
| Partikelstorlek (D90) | Mindre än eller lika med 100 μm | 85 μm |
| Förlust vid torkning | Mindre än eller lika med 5,0 % | 2.10% |
| Bulkdensitet | 0,30 – 0,60 g/ml | 0,45 g/ml |
| pH (1% lösning) | 6.5 – 8.5 | 7.2 |
| Tungmetaller | Mindre än eller lika med 10 ppm | < 5 ppm |
| Bly (Pb) | ||
| Arsenik (As) | Mindre än eller lika med 1 ppm | < 0.5 ppm |
| Kvicksilver (Hg) | Mindre än eller lika med 0,1 ppm | Inte upptäckt |
| Resterande lösningsmedel | Uppfyller USP / ICH-gränser | Överensstämmer |
| Totalt antal tallrikar | Mindre än eller lika med 1 000 CFU/g | < 100 CFU/g |
| Jäst & mögel | Mindre än eller lika med 100 CFU/g | < 10 CFU/g |
Sentian Bio tillhandahåller gratisprover, OEM/ODM-anpassade produkter och professionell teknisk support. Kontakta oss när som helst påsales3@sentianbio.comellerLÄMNA ETT MEDDELANDE!
Industri bakgrund
Den globala marknaden för näringsingredienser har ständigt utvecklats, ochL-5-metyltetrahydrofolatkalciumpulverhar sitt ursprung i den ökade efterfrågan på mer bioaktiva, formuleringsklara-och industri-stabiliserade former av folsyra på den globala marknaden. Tillverkningssystem för mat, dryck och nutraceuticals har blivit mer komplexa, samtidigt som införandet av näringsämnen i komplexa formuleringar har väckt ett intresse hos deras leverantörer att utveckla nya former som enkelt kan införlivas med bättre näringsämneskonsistens och bearbetningssäkerhet i det komplexa tillverkningsarbetsflödet. I denna utvecklingstrend har ingredienser baserade på L-5-metyltetrahydrofolat blivit betydande avancerade folater som uppfyller dagens formuleringskrav. Kalciumsaltversionen utvecklades för att övervinna några viktiga industriproblem som fysisk stabilitet, hanteringseffektivitet och kompatibilitet i storskalig tillverkning, som är mer lämpade för globala industriella leveranskedjor där råvarorna måste standardiseras med konsekvent prestanda. Samtidigt har tillväxten av kategorier av funktionella livsmedel, berikade dryckssystem och premixapplikationer med flera ingredienser haft en djupgående inverkan på formen av efterfrågan på vitamininsatser. Tillgången till aktiva folatformer har blivit vanligare i industriella tillämpningar eftersom konsumenterna blir mer intresserade av hälsosamma livsmedel och produkter som kan marknadsföras i ren etikett termer, har färre komponenter och enklare formulering, och produceras med mindre energi.
Utvecklingsprocess
L-5 Metyltetrahydrofolat kalciumsalthar utvecklats baserat på innovationer inom folatkemi och utvecklingen av ingredienser i industrin. Tidiga folatformer var antingen kemiskt stabila men inaktiva för att ge grundläggande lagrings- och processanvändbarhet eller var kemiskt aktiva men var tvungna att omvandlas vid tidpunkten för deras användning i formuleringen, vilket resulterade i minskad produktionseffektivitet. När näringsvetenskapen gick framåt vände utvecklingsriktningen gradvis till former av folat som var mer aktiva för att bli den form som lätt kan användas i tillverkningssystem, L-5-metyltetrahydrofolat. Inom området mat, dryck och näringsvetenskap inriktades optimering för att säkerställa noggrannheten i syntesen, säkerställa konsistens i strukturen och kontrollera reningsprocessen för industriell leverans i en skala som möter marknadens behov. Tekniska frågor, inklusive fuktkänslighet, miljöexponering och pulverhanteringsbeteende, fortsatte att vara en viktig faktor vid användning av produkten. Kontrollerad kristallisering och jonstabilisering för att förbättra stabilitet, flytbarhet och bearbetningsprestanda utan att ändra den aktiva strukturen, med kalciumsaltformen. Efterföljande utveckling av partikelteknik och flerstegsrening ledde till en förbättring av enhetligheten i produktionspartiet och produktionstillförlitligheten. Konsekventa specifikationer erhölls genom att implementera standardiserade kvalitetskontrollsystem för storskalig tillverkning. Modern precisionssyntes och kontrollerad kristalliseringsteknik har fört ingrediensen till ett mognadsstadium, vilket gör att den kan användas i den stabila integrationen av det globala systemet för mat, dryck och näringsformulering.

Ansökan
1. Livsmedelsberikningsindustrin
Funktionell folatinsats används vid tillverkning av berikade livsmedelsprodukter, där tillverkare använder det för att berika näringssystemet och utforma produktformeln.
2. Dryckestillverkningssektorn
Stabil dispergering och kompatibilitet i dryckesformulering (vattenbaserad- eller färdig att blanda) genom applicering av dryckespremix och flytande anrikningssystem.
3. Tillverkning av kosttillskott
Används vid tillverkning av kapslar, tabletter och pulverblandningar som ett råmaterial som används i näringsproduktformuleringar med flera-ingredienser i industriella produktionslinjer.
4. Premix- och blandningsindustri
Integrerad i vitaminförblandningar och sammansatta ingredienssystem, vilket gör det möjligt för kontraktstillverkare att på ett tillförlitligt sätt tillhandahålla exakt dosering och enhetlighet i näringsämnen från batch till batch, över stora kvantiteter.
5. Funktionell livsmedelsingrediensförsörjningskedja
Strukturerade och standardiserade råvaruinsatser används av ingrediensdistributörer och B2B-leverantörer som är en del av skräddarsydda formuleringslösningar för livsmedelstillverkare.
6. Kontraktstillverkningssektorn (OEM/ODM).
L-5 Metyltetrahydrofolat Kalciumanvänds flitigt i en outsourcad produktionsmodell för produktkonsistens och kvalitet på ingredienser, bearbetningsstabilitet och en rad olika format och skalbar produktion.
Produktionsprocess

Certifikat

Utställning










